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Practiqué Cocinar limpio

Alimentación

Jaime Cervantes

AlimentaciónPráctica

Práctica saludable

Evidencia compartida desde una práctica activa. Sirve para reconocer el avance y abrir camino a quien quiera empezar.

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Los aceites ricos en poliinsaturados generan órdenes de magnitud más aldehídos de oxidación al calentarse, y esos productos pasan al alimento. Lo que basta: La práctica completa ya es el mínimo.